Елена (ljwanderer) wrote,
Елена
ljwanderer

Categories:

На борту


В предыдущем посте обратили внимание на эту фотографию. На ней команда корабля "Георг V" в 1940 году получает свою норму рома. Женщины стояли в очередях за продовольствием, мужчины - за тем, что несомненно, в условиях войны, добавляло жизненную энергию и поднимало дух.  Так что, и тут - ярко выраженное  неравенство :)
Во время подготовки поста о нормировании в Великобритании  во время войны все время находила фотографии о выдаче рома на флоте. Сегодня - просто интересные фотографии, по указанным ссылкам - масса полезной информации.

Итак, как многим известно, раньше моряки брали в плавание пиво, которое сохранялось лучше, чем пресная вода, однако в тропиках оно скисало. Тогда постепенно перешли, сначала на вино, а затем - на ром.
До 1740 года рацион выдачи рома составлял по одной пинте дважды в день (пинта равна 568 мл).  В 1740 году адмирал Эдвард Вернон, по прозвищу Старый Грог (по названию ткани грограм, из которой шились в то время морские камзолы, - по-русски она также называется фай) повелел разбавлять ром подслащенной водой в пропорции две пинты воды на полпинты рома. Получившийся коктейль назвали прозвищем флотоводца - и так появился напиток грог.




Журнал "Illustrated News" 1873 года рассказывает о жизни на корабле
Наверху- проверка рук и ног; Внизу - раздача рома

Офицеры получали ром наравне с матросами и старшинами. Употребление суточной дозы происходило в офицерской Кают-компании и имело свой ритуал. Пили во время приема пищи в полдень. При этом обязательно поднимался тост: за правящего Монарха и особый тост дня.

В понедельник тост дня был за "Our ships at sea" (Наши корабли в море).
Во вторник - за "Our men" (Наших людей).
В среду - за "Ourselves" (За нас самих).
В четверг - "A bloody war and quick promotion" (За чертову войну и быстрое продвижение по службе).
В пятницу - "A willing soul and sea room" (За бодрость духа и открытое море).
В субботу - за "Sweethearts and wives, may they never meet" (За любимых и жен, чтобы им никогда не встретиться).
А в воскресенье поднимали тост за "Absent friends and those at sea" (За отсутствующих друзей и за тех, кто в море).

Тосты поднимались ежедневно до конца XIX века, когда ежедневный алкогольный рацион для офицеров Флота был все-таки отменен. Служба на Флоте стала терять некоторые грани своей привлекательности.





Журнал "Graphic" 1892 года рассказывает читателям о том,
как поменялись привычки на флоте.
В 1789 году в офицеры пили грог, в 1892 году - чай




Порция рома была хорошим рычагом управления командой
Провинившиеся карались лишением рома, а также - табака
Гравюра 1892 года.
Наказанные матросы - им не дают ни рома, ни табака




На борту "Glory" во времена правления Эдуарда VII,  1901 год
На бочке писали "Боже, спаси короля"





Вот так эту бочку делали

1907 год




А потом появились бочки c надписью "Боже спаси королеву"



А это - настоящая медная чарка с "Короля Геогра V"



На борту "Renown" 1906 г.





british royal navy all copper pitcher

Мерный кувшин



Кувшины стоят слева от бочки

battle-of-the-atlantic;-military;-navy;-rum-ration;-ww2-war-fighting-fight-soldier-ww2-world-military-army-navy-ship-boat-sail-atlantic-rum-ration,-Vintage-Black-and-White-Photography,-Classic-Twentieth-Century-British-Photographs,-BW-photos,-Stilltime-Collection

А здесь этим кувшином отмеряют порцию



imperial russian navy sailors drinking rum ration aboard ship 1893


А это уже русская фотография 1893 года.
На борту "Дмитрия Донского".
Как видно, русская водка разливалась  в чайники





А это-русский шкалик

Обязательно посмотрите вот тут образцы посуды Русского флота




А на этой фотографии 1890 года матрос I класса получает листья табака и мыло





ON BOARD THE CRUISER HMS MANCHESTER ON CONVOY DUTY. 23 TO 25 JULY 1941, ON BOARD THE CRUISER WHICH WAS HIT BY A TORPEDO WHILE ON CONVOY DUTY TO MALTA IN THE MEDITERRANEAN.

На борту крейсера "Манчестер", июль 1941 год



OLDIERS TAKE PASSAGE IN THE CRUISER HMS MANCHESTER. JULY 1941, ON BOARD MANCHESTER WHILE ON CONVOY DUTY IN THE MEDITERRANEAN. DURING THE VOYAGE SHE WAS STRUCK AND DAMAGED BY A TORPEDO.



THE BRITISH REOCCUPATION OF HONG KONG, 1945


Sailors are issued with their rum ration on the HMS Torquay,  1956

31 июля 1970 года, в день, который вошел в историю флота под названием День черной чарки, традиция выдачи грога была отменена



Ну, а это- последняя пинта рома в 1970 году. На бочке - траурная лента.

А это-просто понравившаяся мне фотография - проба рождественского пудинга


Tasting the Christmas pudding aboard HMS Cochrane
Tags: Великобритания, Флот и армия
Subscribe

  • На Дальнем Востоке

    Не менее важным оказалось и путешествие на русский Дальний Восток, собранные Изабеллой сведения оказались очень интересны Министерству иностранных…

  • В Королевском географическом обществе

    Комната географических карт и библиотека в Королевском географическом обществе . Ранее: Изабелла Бишоп (Берд) - английская писательница и…

  • Русские путешественницы

    Памир на фотографии швейцарской путешественницы Эллы Майяр Сегодняшние рассказы о бесстрашных женщинах, не желающих сидеть дома, свойственные…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • На Дальнем Востоке

    Не менее важным оказалось и путешествие на русский Дальний Восток, собранные Изабеллой сведения оказались очень интересны Министерству иностранных…

  • В Королевском географическом обществе

    Комната географических карт и библиотека в Королевском географическом обществе . Ранее: Изабелла Бишоп (Берд) - английская писательница и…

  • Русские путешественницы

    Памир на фотографии швейцарской путешественницы Эллы Майяр Сегодняшние рассказы о бесстрашных женщинах, не желающих сидеть дома, свойственные…